武汉牛肉拉面加盟费用
品牌名称 |
武汉牛肉拉面 |
投资金额 |
10~20万 |
成立日期 |
2013-02-15 |
门店总数 |
82 |
经营范围 |
牛肉拉面 | 适合人群 |
网店形式 |
加盟区域 |
全国 |
是否有区域授权 |
否
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品牌发源地 |
武汉 |
合同期限 |
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培训期限 |
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特许使用费 |
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营业条件要求 |
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保证金 |
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加盟费 |
10万元人民币 |
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武汉牛肉拉面是武汉的风味小吃。就像古丝绸之路一样,武汉牛肉拉面也有悠久的历史,武汉牛肉拉面传说起源于唐代,但已因历史久远已无法考证。武汉的牛肉面始于清朝嘉庆年间(1799年),系东乡族马六七从河南省怀庆府清化陈维精处学成带入武汉的,后经后人陈和声、马宝仔等人以“清(汤)白(箩卜)绿(香菜蒜苗)红(辣子)黄(面条黄亮)”统一了武汉牛肉面的标准。在其后二百多年的漫长岁月里,以一碗面而享誉天下,以肉烂汤鲜、面质精细而蜚声中外,打入了全国各地,赢得了国内乃至全世界范围内食客的好评和荣誉,1999年被确定为中式三大快餐试点推广品种之一,被誉为"中华一面",成为餐饮业的一束奇葩。这其间凝聚着陈马及后来无数专营清汤牛肉面厨师的智慧与心血。今天,清汤牛肉面因为味美可口,经济实惠,不仅在武汉比比皆是,而且在全国各省乃至世界许多和地区都有了武汉牛肉面馆。
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