网红冰面包加盟费用
品牌名称 |
网红冰面包 |
投资金额 |
10~20万 |
成立日期 |
2009-02-20 |
门店总数 |
152 |
经营范围 |
面包 | 适合人群 |
在岗投资 |
加盟区域 |
全国 |
是否有区域授权 |
否
|
品牌发源地 |
上海 |
合同期限 |
|
培训期限 |
|
特许使用费 |
|
营业条件要求 |
|
保证金 |
|
加盟费 |
10万元人民币 |
|
|
网红冰面包是一种结合了传统面包和冰淇淋口感的甜品。它的主要特点是冰凉爽口,内馅仿佛冰淇淋,入口即化,能够带来清凉的感觉。冰面包通常有多种口味,如乳酪、杨枝甘露、巧克力、榴莲等,每种口味都有其独特的风味和口感。
制作方法
冰面包的制作过程相对复杂,主要包括以下几个步骤:
准备原料:将黄油块切成小块放入冰箱冷冻,将除黄油、老面以外的原料放入厨师机中搅拌成团。
面团搅拌:当面团搅拌成团且无干粉时,加入老面,继续搅拌至面团可以轻易拉出薄膜(面筋约8成)。
基础发酵:将搅拌好的面团放入容器中进行基础发酵,发酵至手指蘸面粉面团不回缩不塌陷即可。
口味种类
冰面包有多种口味,常见的有:
乳酪风味:奶香浓郁,细腻不腻。
杨枝甘露风味:果香四溢,冰凉清爽。
巧克力风味:浓郁香醇,带有黑巧克力的苦味。
榴莲风味:独特的风味,适合榴莲爱好者。
芋泥啵啵:绵密软糯的芋泥加上脆啵啵,口感丰富。
豆乳燕麦:豆乳香浓,燕麦嚼劲十足。
网红冰面包是一个全国开放连锁加盟品牌项目,该品牌凭借其地道的口味以及经典的样式,深受广大消费者的喜爱。