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新时代媒体下,麻辣烫加盟要如何突破销售限制
2018-03-10 10:23:15
来源:
汉卤帝炒饭
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汉卤帝炒饭
经营范围:炒饭
门店数量:50家
单店投资额:
10~20
万
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在麻辣烫加盟行业里,你可能比较熟知麻辣烫和麻辣烫。几年前这些品牌纷纷火了起来,而如今新媒体时代的来临,无形之中令很多麻辣烫加盟却是地位逐渐尴尬,处于被新生代消费群体忘记的边缘,一直无法突破销售限制,成为制辣烫加盟的发展不可忽视的因素。
要如何打破这中尴尬局面?下面小编就从几个方面为大家简单说一下。
首先,作为一个标准化、专业化、先进化的麻辣烫加盟品牌,项目总部要积极打造自己的生态化产业链,横向发展品牌矩阵,纵向强化产业链整合能力,同时保持开放性,加强外部资源链接。从消费者就餐体验出发,不断提高品质,积极升级门店,搭配具有现代感且不失品牌主题的装饰,柔和暖心的灯光布景,舒适软棉的桌椅卡座等。
其次,从产品本身价值考量,在新式快餐中独显差异化。真正做餐饮的人,对食材都是精益究竟的。坚决在每一个产品细节之处做到很好,在达到口味上的之后,还要使产品不断优化,注重产品的迭代升级,使产品在原有特色上特加入新时代的具有卖点,迎合了现在餐饮业的刚需、高频,回归到了“吃饱、吃好、吃满”的时代,抢占了食客的心智。
后,从传统麻辣烫加盟,到新麻辣烫加盟,在定位差异化、细分化、产品品质化、环境升级、场景互动等方面,都要有相应的创立升级,以便更顺应消费升级趋势,做出更迎合年轻消费群体的改变,才可更好的于激烈的市场竞争之中占据一席之地。
总之,要做好产品的细分化丁文,抛弃过去简单粗暴的呆板模式,增加与消费者之间的互动,突出产品的个性化,人性化等,在营销方面,也要增加互联网和智能科技要素,以提升品牌品质,迎合当下休闲生活方式主题,提升消费者好感度,引发消费者共鸣。
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