“摊心煎饼”集健康、营养、美味于一体的餐饮品牌,以煎饼果子为主打产品,严格监控选材,制作,安全,卫生四大环节的健康标准,让消费者吃的放心。迄今为止在餐饮市场上已拥有凹蜜吐司、潘娜可达等知名餐饮品牌,“摊心煎饼”是一家集食品研究、技术开发、餐饮项目、餐饮咨询、策划服务为一体的综合性发展企业,致力于餐饮文化的传播与推广、立志打造具有核心价值的加盟连锁品牌。公司总部座落在美丽的江南无锡,浓厚的文化风韵与现代气息在这里完美集合。公司自创建以来,依托自身身后的企业文化,成熟的管理经验,精准的市场定位和精干的运营团队,以优良的品质为基础,以新颖的经营管理模式为手段,以与时俱进的政策为动力,以全方位的支持为服务体系保障,为广大中小投资者提供了一个全方位的创富平台。公司广泛吸纳优秀人才,培养扩大优秀管理队伍,核心成员皆是来自餐饮业、广告界、市场营销等多个领域的精英人才,以“高素质、严要求、精技艺、严管理”为团队合作精神、为投资这提供全面的经营计划和精准的运营指导。

“摊心煎饼”有近300人的运作团队,从产品研发,产品包装,店铺设计,市场营销,供应链管理配送等全方面的加盟服务,让我们的合作伙伴不用担心售前售后以及门店运营问题。小本经营,风险承担小,投资少,成本低,作为一个老少皆宜的食物,能满足大多数消费人群的需求。

经过3年多的品牌前期市场调研,产品研发,产品包装,好的品牌一定是需要时间去历练与打磨,做最完美的出品,“摊心煎饼”亦是如此。

食材、酱料配方不断符合中国人口味的需求,多种多样的配菜搭配,不拘于传统,将现代、时尚的餐饮模式,引领年轻消费人群。做“接地气的良心健康美食”煎饼。

摊心煎饼将平民小吃高端化,卫生化、标准化,做真正消费者需要的放心煎饼。
让消费者吃到放心,安心,舒心的煎饼,是我们的“摊心煎饼”不变的宗旨。
摊心煎饼品种繁多,个大量足,独有的面糊配方与秘制酱汁,突破传统山东和天津煎饼的制作手法与传统食材,开创独家“卤味煎饼”。使得“摊心煎饼”真正做到市场上的独具创新,口味出众,不易模仿。
每个不大的店面里面,都有三分之一的场地划给了明档操作台。在这一操作台里面,煎饼的制作原料都整整齐齐摆放在消费者面前,消费者在点餐台拿到点餐号之后,看着服务人员将煎饼制作好,并亲手交给消费者。
选材自优质玉米,绿豆,黑豆,黄豆,荞麦,山芋粉,小米粉,豆油,小苏打按私家比例调和而成,专业打发搅拌成糊状,放置10分钟后再搅拌一次,在放置20—40分钟,直接用筷子挑起黏糊有了像皮筋一样很有劲道的感觉,成品才会松软可口。
猪大骨熬成汁,葱姜,香料,茴香,八角,香叶,肉蔻,桂皮,白芷等,团队精心研发制成绝达卤料。什锦卤味一锅出,可荤可素,可脆可软,快速增加食欲,光是看着那盐卤浸入肌理的样子,口水就忍不住了。
选材自优质玉米,绿豆,黑豆,黄豆,荞麦,山芋粉,小米粉,豆油,小苏打按私家比例调和而成,专业打发搅拌成糊状,放置10分钟后再搅拌一次,在放置20—40分钟,直接用筷子挑起黏糊有了像皮筋一样很有劲道的感觉,成品才会松软可口。