酥骨鸡加盟费用
品牌名称 |
酥骨鸡 |
投资金额 |
5~10万 |
成立日期 |
2007-02-15 |
门店总数 |
203 |
经营范围 |
酥骨鸡 | 适合人群 |
网店形式 |
加盟区域 |
全国 |
是否有区域授权 |
否
|
品牌发源地 |
北京 |
合同期限 |
|
培训期限 |
|
特许使用费 |
|
营业条件要求 |
|
保证金 |
|
加盟费 |
10万元人民币 |
|
|
酥骨鸡是一种经过特殊处理,使得骨头变得酥软可食用的鸡肉菜品。它的制作过程包括将鸡腿去皮后蒸煮并灭菌,确保不含任何添加剂和防腐剂。这种处理使得鸡肉和骨头都变得非常酥软,口感鲜香可口,甚至可以连骨头一起吃。
酥骨鸡的起源和历史背景可能因地区而异。例如,在陕北,酥鸡是年夜饭上必不可少的一道美食。虽然名字中有“鸡”,但实际上常用猪排骨代替鸡肉制作。制作方法包括将排骨剁成小块,腌制后裹上鸡蛋和淀粉糊,炸至金黄后再用调料汁蒸制。此外,还有一种名为“脱骨酥鸡”的菜品,主要食材也是鸡,通过油锅炸制而成。
酥骨鸡不仅美味,还具有高蛋白、低脂肪的特点,适合各年龄段人群食用。例如,白酥鸡是山东省菏泽市成武县特有的传统名吃,经过300多年的改进,成品脆嫩、酥软、鲜香,老少皆宜。
酥骨鸡加盟怎么样.味道鲜美,好吃不贵,营养丰富,深受喜爱。在传统盐酥鸡的基础上,采用真空滚揉研制,标准重量,标准时间,标准口味。表皮蓬松,香而不腻,酥脆爽口。采用来自台湾原产地外撒口味料。均为私密等级,同行无法复制。