加盟重庆火锅好吗？这几年，餐饮行业总营收在4万亿左右，而火锅市场超过4千亿。餐饮行业品类何其多，火锅能为餐饮市场贡献10%营收，其市场前景大有可为。重庆火锅是火锅市场中的一支大品类，其市场份额占64%，性价比远远超过其他餐饮智慧之选行业。
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