卤爪加盟费

　　卤爪是以鸡爪作为主要食材的家常小菜。烹制时要注意鸡爪本身有胶质，所以卤好不要浸泡太久，免得卤汤变稠。 　　营养价值 　　鸡爪也称“鸡掌”“鸡脚”“凤爪”“凤足”。多皮、筋，胶质大。常用于冷盘、煮汤，也宜于卤、酱。如：卤鸡爪、酱鸡爪。鸡爪还广为商家制作成冷藏真空包装食品。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食，如：椒麻鸡掌、拆骨掌翅，皆脆嫩可口。鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃具有美容作用。 　　随着生活条件的变好，人们都想自主创业不愿为别人打工，在选择项目上让许多创业者头疼，其实有特别多的小吃都十分抢手，因为它快速并且营利很多，一份看起来不多的小吃往往可能要两位数，所以说这样的生意值得广大加盟者加盟，加盟卤爪让你创业更轻松。卤爪以精选新鲜、丰富、健康的食材为中心，小火慢卤，卤料，制作出外焦里嫩，软糯和柔韧的口感来俘获人心，一抿即化，入口美滋滋，赢得了众多人的追捧。 　　卤爪，专注鸡爪，软糯柔韧，爪爪入口一吸瞬间肉质脱骨，一抿肉质化渣，不用啃，不要嚼，伴随汤汁唇齿留香，一吸骨头汤汁，精华溢满整个口舌，热乎乎的，回味无穷。泡否卤爪，卤、烤、炸样样精通，创业2㎡小店开业，堂食+外带+外卖全线经营，1-2人搞定生意不在话下!卤爪小吃，研发料包统一配送，成功体系全套复制。一只小爪爪的创业奇事，放眼哪里都能做!