品牌名称 | 卤味小龙虾 | 投资金额 | 10~20万 |
成立日期 | 2009-03-12 | 门店总数 | 166 |
经营范围 | 小龙虾 | 适合人群 | 网店形式 |
加盟区域 | 全国 | 是否有区域授权 | 否 |
品牌发源地 | 北京 | 合同期限 | |
培训期限 | 特许使用费 | ||
营业条件要求 | 保证金 | ||
加盟费 | 20万元人民币 |
卤味小龙虾是一种通过卤制方法制作的小龙虾菜品。其制作过程主要包括清洗小龙虾、油炸、制作卤汤和卤煮等步骤。
制作方法
清洗小龙虾:可以使用高压水枪冲洗,或者在清水中加入白醋和食盐浸泡20分钟,然后刷洗小龙虾的腹部和背部,去除泥沙和杂质。
油炸:将小龙虾放入大量色拉油中,油温达到7成热时,下入小龙虾炸制2分钟左右,直到外壳变红且酥脆。
制作卤汤:在汤锅中加入清水、生姜片、大蒜、五香料包(包括八角、肉桂、花椒等)、干辣椒、盐、味精、冰糖等,大火煮开后转中小火熬煮2小时。
卤煮:将油炸好的小龙虾放入卤汤中,大火烧开后转小火卤煮15分钟左右,然后关火浸泡15分钟,使味道充分渗透。
口味特点
卤味小龙虾的口味鲜美,肉质Q弹,香味浓郁。通过简单的烹饪方式,保留了小龙虾的原汁原味,同时香料的味道也使得整体风味更加丰富。
卤味小龙虾精选好材料,口感提高/增加,市场销量节节高,值得选择,创富不愁。现在开龙虾加盟店,这样的特色龙虾品牌,产品口味独特,让消费者满意,让他们吃的满意。创业它,不愁创富。实力非凡,值得信赖。卤味小龙虾致力于奉献绿色的食品。
卤味小龙虾经过加工送到消费者口中的都是味美鲜香的,都是健康的。其呈现出来的外观还十分的好看,吸引着无数消费者们的前来。卤味小龙虾精心烹制,色泽鲜红,特有的麻、辣、鲜、香、酥、嫩,满足了人们对小龙虾的追求,吃后余味不绝,唇齿留香。卤味小龙虾经过多年的发展,在市场上形成了一定的品牌影响力,走近了广大消费者的胃里,其品牌更走近了消费者的心中。卤味小龙虾品牌在市场上的发展已经有很多年了,已经积累了丰富的市场运营经验。
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6)长期的技术指导及管理咨询支持。
7)免费享受总部不定期研发出的特色新品。
8)合理的区域保护政策,确保经营者利益。
9)公司可根据加盟商经营需求不定期派专业人员上门考察指导,提供经营管理、促销宣传、人员管理、库存管理等方面的指导。(公司派人上门指导期间,加盟商需承担其相应的差旅、食宿费用,及部分工资,详情可咨询总部工作人员)
1、资料搜集
加盟商可以访问加盟网来了解项目的基本信息。
2、实地考察
加盟商对公司加盟有兴趣之后,可去公司总部进行实地考察,参观公司规模,员工形象等,产品样式等,以便加盟商对公司总部有进一步的了解。
3、加盟申请
加盟者对项目进行咨询、考察,确定加盟意向后,可向总部提交加盟申请表。
4、签订合同
总部出具可行性实施方案,签订特许合同,授予特许经营证书、授权牌照。
5、店面选址
加盟根据总部要求在合适的地理位置。
6、店面装修
总部为加盟者提供装修指导,与设计指导。
7、人员培训
加盟商前往总部接受培训,并严格按照公司培训要求进行。
8、开业筹备
总部协助加盟商制定开业计划,筹备开业典礼,做好开业前期准备。
9、顺利开业
根据开业计划制定的行程,顺利开业,总部提供后续的支持与辅导。
1、具有民事责任能力的自然人或企业法人。
2、具有合格的商业信誉和人格。
3、认同并接受公司的经营理念和品牌价值。
4、具有强烈的创业精神和服务意识。
5、具备相应项目的加盟能力和意识。
6、具备一定的经营理念。