重庆刘一手火锅加盟

　　【品   牌】
　　从2000年发展至今，己在全国各区域发展分店500多家，遍布全国三十一个省市自治区、经营成功率达82.9%，品牌深入人心。
　　【产   品】
　　锅底味型醇正温和，常吃不上火，产品无地域限制，顺应当今健康饮食的消费新观念。
　　【超前的理念】
　　发展至今，一直致力于"打创学习型火锅帝国"，遵循"诚信，客户价值至上"的核心价值观，优先提出笫四代火锅的全新理念，并着眼于第五代火锅的规划。
　　【完善的服务体系】
　　刘一手公司总部设在重庆市高新区科园一路200号科技发展大厦19楼，下设行政人事中心、财务中心、销售中心、运营中心、品牌中心、督察部、海外市场部七大部门，同时拥有重庆名师汇食品有限公司、重庆品道居饮食文化有限公司、重庆刘一手餐饮管理有限公司全资或控股子公司。并投入巨资聘请专家设计了"刘一手管理模式"，开创了重庆火锅行业的先河。
　　【出色的执行力】
　　员工团队充满朝气和活力，把各项制度、政策及决策指令不折不扣地落到实处，全心全意为客户服务。
　　【创新的装修风格定位】
　　突破传统特许体系统一装修风格定位的思路，立足于市场发展需求，集"刘一手"企业文化、重庆地域文化及本土地域文化为一体的装修风格定位，秉承创新的设计理念，指引行业潮流。

　　初步联系，确立基本意向→填写客户登记表，建立客户档案→预约面谈，双方介绍情况→加盟者提供必备资料、申请加盟→对加盟者进行考察、评估→选址，确认经营地点、面积等内容→签订加盟台同、装饰装修台同、物资配送合同→加盟者交纳加盟费和特许经营权使用费、品牌保证金→协助加盟者制定经营方针、目标、计划→加盟店装饰装修、设备安装、员工招聘与培训→加盟商及主要管理人员到公司接受培训→加盟店提出开业申请并通过验收→试营业3一5天→正式营业→后续运营支持服务

　　投资分析
　　行政级别          省会、直辖市、经济特区    地级市          县级市           县城
　　营业面积            800平方米左右         600平方米左右    500平方米左右     350平方米左右
　　装修费约            1400元/平方米         约1000元/平方米  约750元/平方米    约700元/平方米
   （不含灯饰、软装饰）
　　设施设备费          约800元/平方米         约700元/平方米  约650元/平方米    约600元/平方米
　　开业物资            15万左右               12万左右       10万左右          8万左右
　　流动资金            10万                   8万            6万              5万
　　广告费约            8万元                  约5万元        约3万元           约2万元
　　总投资（三年）       240万左右              150万左右     110万左右          70万左右
　　回报分析
　　行政级别           省会、直辖市、经济特区   地级市         县级市    县城
　　营业面积            800平方米左右          600平方米左右   500平方米左右    350平方米左右
　　总投资              240万                 150万           110万            70万
　　餐位                300                   240             210             150
　　日均上客率          120%                  120%            120%             120%
　　人均消费（含酒水）   约70元                约60元          约50元           约50元
　　年营业额             900万左右            620万左右       450万左右         320万左右
　　回报期约             16—18个             月约15—16个月  约15—16个月      约13—15个月

　　一、刘一手火锅加盟支持
　　【选址支持】
　　选址建议，商圈分析，市场分析，消费习惯、口味分析，竞争对手分析。
　　【装修支持】
　　重庆刘一手拥有一支专业的设计队伍，装修理念体现了刘一手企业文化、重庆地域文化、当地地域文化相结合的现代装修风格。
　　【培训支持】
　　为加盟店提供开业前的财务管理人员、大堂管理人员、厨房管理人员及技术人员、经营负责人的业务与技能培训；每年组织加盟商开展业务研讨会及新产品展示会；每年定期举办分店管理人员培训班，为分店提供持续性培训服务。
　　【筹备支持】
　　为加盟店提供开业前的全程筹备跟踪服务，为分店解决开业前的盲目性操作。
　　【后续支持】
　　为加盟店提供开业支持与营销策划服务，帮助加盟店顺利经营；每年一至二次组织督导人员对全国加盟店进行巡视，现场解决分店现实问题；分店如有经营困难，运营中心支持部随时派遣督导员现场帮助。
　　【手册支持】
　　《刘一手分店管理模式》、《员工手册》、营销策划方案等。
　　【物配支持】
　　底料配送，特色产品配送，宣传、促销品配送，原材料免费代购。
　　【托管、联营】
　　选址建议，商圈分析，市场分析，消费习惯、口味分析，竞争对手分析。
　　【区域代理】

　　一个区域设一个代理名额，资源独享，垄断经营。

　　二、刘一手火锅加盟条件
　　据德国/美国商务部的统计表明，独立开办企业的业主，成功率不到18%，而加入连锁店开办的企业，成功率高达92%。加入连锁店的优势是自己既当老板，但又不孤军作战，尽量降低自己开店的风险，可尽享成功喜悦，广交天下友。据重庆有关经济学家预测，在21世纪重庆火锅将会出现以重庆为大本营向全国范围内的连锁大发展。
　　因此，重庆刘一手餐饮管理有限公司制定出受许人所应具备的条件，以便权衡。受许人应具备的条件主要包括：
　　一、受许人的经营意识。
　　无论受许人是个人还是组织，公司都把受许人是否认同刘一手企业理念及经营理念，是否具备专业性的经营意识作为首要选择条件，受许人必须具备企业家精神和强烈的成功欲望。
　　二、受许人的实力
　　潜在受许人必须具备一定的自有资金，也必须在加盟店投入自己的资金。特许人不提供任何财务支持。这是特许经营权交易中的一个基本特征。
　　三、受许人的组织管理能力。
　　加盟店日常运作是否顺利，取决于受许人的组织管理能力。所以，在选择受许人时，应考察受许人以往的实际工作经验以及组织管理能力。
　　四、受许人的社会关系。
　　根据中国国情，受许人的社会关系是企业发展必不可少的基本条件。受许人在加盟地应具备一定的关系网，以保证经营中不具打压，在竞争中不受歧视……
　　五、受许人接收总部管理培训。
　　受许人必须参加特许人提供的各项培训，并且必须认真、努力，全力以赴，以达到培训效果。