烤饭加盟费用
| 品牌名称 |
烤饭 |
投资金额 |
10~20万 |
| 成立日期 |
2007-02-15 |
门店总数 |
55 |
| 经营范围 |
快餐 | 适合人群 |
网店形式 |
| 加盟区域 |
全国 |
是否有区域授权 |
否
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| 品牌发源地 |
北京 |
合同期限 |
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| 培训期限 |
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特许使用费 |
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| 营业条件要求 |
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保证金 |
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| 加盟费 |
20万元人民币 |
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烤饭是一种将米饭通过烘烤方式制作而成的食品。烤饭的具体做法和风味因地区和民族的不同而有所差异。
不同地区的烤饭做法
塔塔尔族烤饭:一种是将洗泡后晾干的大米加上奶油、杏干、葡萄干等,用金属器具在火炉上烘烤而成,称为“古拜底埃”。
海鲜烧烤版烤饭:将香米淘洗干净,浸泡15分钟后,加入大骨高汤、豆瓣酱、生抽等调料,搅拌均匀后盖上锡纸,放在烧烤炉上烤制30分钟。烤好后铺上金针菇、鲜虾、鱼豆腐等海鲜食材,再烤制10分钟即可。
生烤米饭:将米洗净后与洋葱、胡萝卜、香肠等食材一起炒制,然后铺在烤盘上,加入热水,用锡纸盖好放入预热好的烤箱中烤制。后可以加入芝士再烤几分钟。
烤饭的历史背景和文化意义
烤饭不仅是塔塔尔族的传统食品,还因其独特的风味和制作方法在各地流传开来。海鲜烧烤版烤饭因其独特的口感和制作方法,在疫情期间成为外卖热门菜品,受到了广泛欢迎。生烤米饭则是一种简单而特别的烤箱料理,适合忙碌的生活节奏,同时也能提供美味的餐点。
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