九格红老火锅在火锅行业立足20余年,经过长达八年的品质复刻与创新研发,在商界、媒介、互联网等各界注视下,迎来耙哥、铁公鸡、仙人掌、钢豌豆等表演艺术家的纷纷加入。经过新一轮的品牌升级,2019年1月重磅亮相市场,突破传统火锅的商业模式,数店齐开,打开新市场,一跃成为创业投资者追捧的人气项目。

毛肚是火锅的灵魂!九格红严选黄牛鲜毛肚,只去梗、取片、裁片、剪刀、装盘,绝不染指后期发制,劲韧爽脆,齿口留香。

牛肉之鲜,百味之上,九格红严选的澳洲谷饲牛肉,鲜嫩且蛋白含量更高。再经过优质高山红酒浸泡,人工拍打使其吸收于牛肉中,酒香四溢,口感鲜爽嫩滑。

九格红精选新鲜的青虾,攒足的鲜劲再经手工剁制成虾泥,最后锤打千次,不添加淀粉,也能保持虾肉的粘性,即原汁原味又爽脆弹糯。

真正不添加任何化学元素的千层肚更接近原浆色,且下锅后不缩水。

采用鲜黄牛腿肉为原材料,改刀为厚0.3厘米大片,加上生鲜米椒汁经过人工拍打使之汁水吸收于牛肉中,口感鲜嫩爽口,具有浓郁的生椒香味。

国宝级表演艺术家巴登老师携手共创,巴蜀笑星铁公鸡、仙人掌、钢豌豆联名品牌。

与全国各地方强势媒体频道保持长期良好合作关系,汇集各大直播平台近百位百万流量网络达人。与主流媒体建立深厚关系,并与各类媒体进行深入合作。

自有全西南投资排名前三的底料研发加工基地,总投资1000余万元,建成占地面积8000余平方米。

十年以上经验运营团队坐镇,对连锁运营以及新店筹备有非常丰富的实战经验,熟知门店发展经营策略,不定期到各门店督查。

公司重金打造先进的品牌运营中心,用前瞻的远见视野和强大的魄力,组建业内精英团队,涵盖传统媒体推广和新媒体运营,致力品牌之道。

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