品牌名称 | 鸡骨 | 投资金额 | 5~10万 |
成立日期 | 2008-02-21 | 门店总数 | 132 |
经营范围 | 鸡骨 | 适合人群 | 在岗投资 |
加盟区域 | 全国 | 是否有区域授权 | 否 |
品牌发源地 | 北京 | 合同期限 | |
培训期限 | 特许使用费 | ||
营业条件要求 | 保证金 | ||
加盟费 | 10万元人民币 |
鸡骨是指鸡的骨骼,通常指剔去鸡肉后剩下的部分。它在不同语境中有多种含义和用途,以下是关于鸡骨的详细解释:
1. 基本定义
鸡骨是鸡的骨骼部分,包括鸡骨架、鸡肋骨等。它通常指剔去鸡肉后剩下的部分,常用于烹饪或药用。
2. 历史与文化用途
推算用途:在古代,鸡骨被用于推算,称为“鸡卜”。例如,唐代柳宗元的《柳州峒氓》诗中提到“鸡骨占年拜水神”,宋代苏轼的《雷州》诗中也提到“更把鸡骨灼”。
比喻意义:鸡骨也常被用来比喻嶙峋瘦骨或瘦弱的身体。例如,元代无名氏的《冻苏秦》中提到“强扶鸡骨投何地”,明代范濂的《云间据目抄》中也提到“哀毁鸡骨”。
3. 营养价值与作用
营养价值:鸡骨富含蛋白质、钙、磷等矿物质,有助于提高免疫力、促进骨质代谢和护发。
医用的价值:鸡骨被认为具有健脾养脾、养肝护肝、补血养血等作用,适合消瘦、免疫力低等人群食用。
4. 食用与烹饪
食用方式:鸡骨多用于煲汤,也可制成烤卤、孜然等味道偏重的下酒菜。它还可以绞烂后做丸子,或炸、煎后食用。
适合的人群:鸡骨适合产妇、久病体虚、脾气虚弱、肺肾阴虚的人群,以及营养不良、生长发育停滞的儿童青少年。
5. 注意事项
消化问题:鸡骨头在胃酸和消化酶的作用下通常可以被消化,但需注意避免吞咽过大的骨头碎片,以免造成消化道损伤。
食用禁忌:鸡骨无特殊禁忌,但需根据个人体质适量食用,避免过量导致上火。
综上所述,鸡骨不仅是鸡的骨骼部分,还在历史、文化、营养和烹饪中具有重要价值。鸡骨推算[鸡骨营养价值][鸡骨烹饪方法]
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3. 具有合格的信用和一定的经营管理能力。
4. 有合格的商业信用和经营场所。
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6. 必须提高信用扶持,其它商业规划等方面的规划。