煎蛋面加盟费用
品牌名称 |
煎蛋面 |
投资金额 |
10~20万 |
成立日期 |
2006-02-08 |
门店总数 |
122 |
经营范围 |
面 | 适合人群 |
网店形式 |
加盟区域 |
全国 |
是否有区域授权 |
否
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品牌发源地 |
成都 |
合同期限 |
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培训期限 |
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特许使用费 |
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营业条件要求 |
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保证金 |
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加盟费 |
10万元人民币 |
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煎蛋面是以鸡蛋、猪肉为主料,以葱、姜等为配料制作的一道菜品。
制作方法
基本材料:鸡蛋、面条、葱、姜等。
具体步骤:
煎蛋:将鸡蛋打散,热锅加油,油温适中时倒入蛋液,煎至两面金黄。
煮面:水开后下面条,沸腾后加两次凉水,后一次水沸后放入青菜,水沸后一分钟捞出。
调味:碗底放入葱、姜等配料,加入煎好的鸡蛋和煮好的面条,后淋上汤汁即可。
口味变化
煎蛋面可以根据个人口味进行调整。例如,可以加入番茄汤底,制作成番茄煎蛋面,或者使用不同的调料和配料来变化口味。此外,还可以根据个人喜好添加一些辅料,如青蒜末、熟猪油、白糖、酱油等,制作成油煎蛋面。
煎蛋面具有着一个强大的历史传承,并且在此基础上又进行了一系列的发扬光大。一拉一打这样的方式,可以使面的味道更好,是面食中的佳品,面条显然是由汤饼发展而成的。晋时,汤饼称“不托”,已有成细条状的了。煎蛋面产品丰富,新鲜美味,老少皆宜。
煎蛋面精选上等食材,炼成绝世好汤,营养一绝,酱料配送、操作又极其便利。煎蛋面精选2-3岁小黄牛肉质和的精面粉为原料,加入数十味中草药,精心烹饪,确保营养充分。煎蛋面菜品丰富多样,满足不同人群需求。
煎蛋面不断改良创立产品,无论南方北方,国内还是国外,满足大众口味。煎蛋面做到了美味、便捷、价廉的统一,无论在城市还是县城都有竞争力。煎蛋面开店简单全程标准化操作,无需大厨,1至2人足可经营,省人手省工钱。