煎饼果子技术加盟费用
品牌名称 |
煎饼果子技术 |
投资金额 |
5~10万 |
成立日期 |
2005-09-07 |
门店总数 |
225 |
经营范围 |
煎饼 | 适合人群 |
网店形式 |
加盟区域 |
全国 |
是否有区域授权 |
否
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品牌发源地 |
北京 |
合同期限 |
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培训期限 |
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特许使用费 |
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营业条件要求 |
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保证金 |
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加盟费 |
6万元人民币 |
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煎饼果子是一种流行的早餐食品,其制作过程包括准备面糊、煎制饼皮、涂抹酱料和添加配料等步骤。以下是煎饼果子制作的技术要点:
面糊的准备:通常使用面粉、水和适量的盐混合,有的做法中会加入鸡蛋、玉米面、绿豆面等,以增加营养和口感。面糊的稠度要适中,既不能太稀也不能太稠,以确保煎制出的饼皮既不软塌也不硬。
煎制饼皮:在平底锅或电饼铛中加热后,舀入适量的面糊,用刮板或木铲将面糊均匀摊开,形成薄饼。待饼皮表面开始凝固时,打入一个鸡蛋,用木铲或刮板将鸡蛋摊匀,撒上葱花或香菜等。
涂抹酱料:在饼皮上涂抹甜面酱、黄豆酱、番茄酱等,根据个人口味还可以添加辣椒酱或甜面酱等。
添加配料:根据个人喜好,可以加入薄脆、生菜、火腿肠、油条等配料。薄脆是煎饼果子中常见的配料之一,可以用饺子皮或馄饨皮炸制而成。
卷制和切割:将涂抹好酱料和配料的煎饼果子从一边卷起,或者根据个人喜好折叠成不同的形状,后用铲刀从中间切开即可食用。
通过以上步骤,可以制作出美味的煎饼果子。不同的地区和个人可能有不同的做法和口味偏好,但基本步骤大致相同。
在我国,崇尚“民以食为天”的理念,因此餐饮行业一直是一个不断向前发展的产业,不夸张的说,餐饮行业是一个不会衰败的行业,因此只要有人类社会的地方,那么就一定要吃饭,那么就有餐饮行业,因此无论在人类社会发展到什么时候,餐饮行业都会不断地向前发展,而在我国餐饮行业更是以较好的势头在向前发展着。
加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | 店铺面积 | 52㎡ | 52㎡ | 52㎡ |
煎饼果子技术加盟基础费用 | 装修费 | 3.64万元 | 3.38万元 | 3.12万元 |
经营设备费 | 4.6万元 | 3.2万元 | 2.1万元 |
首批进货费/原料费 | 6.7万元 | 4.4万元 | 3.2万元 |
广告宣传及开业费 | 1.2万元 | 0.2万元 | 0.2万元 |
煎饼果子技术加盟成本费用 | 店面租金 | 7582.2元/月 | 5304.9元/月 | 3381.3元/月 | 人员工资 | 18600元/月/3人 | 13500元/月/3人 | 8700元/月/3人 |
水电杂费 | 1300元 | 1200元 | 1100元 |
流动/储备资金 | 5.1万元 | 4.2万元 | 3.8万元 |
煎饼果子技术加盟总费用 | 合计 | 24.0万元 | 17.4万元 | 13.7万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上煎饼果子技术加盟费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |