串串香加盟应该注意的选址雷区

2018-03-06 15:30:50 来源:华阳串根香火锅串串
  • 经营范围:餐饮
  • 门店数量:600家
  • 单店投资额:20~50
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串串香加盟店现在是如雨后春笋一般在生长起来,今天我们不说串串香加盟,今天我们来说说关于店铺选址的问题吧,只有把店铺选址选好了才能更好的营业!下面请跟随吃串串得脚步来一起分析一下串串香加盟店在选址上面有哪些误区吧:

1. 盲目的开店,没有对这个店铺进行评估!毕竟选址如立命,如果你在选址上面没有选择对那么你觉得你后面就算和同行比起来有太多的优势,但是地理位置不对,那么你也会流失掉很多的客源的!所以在开店之前,我们对自己的店铺要有一个客流量分析。在选址上,我们要明确,首先就要考虑的就是客流量,例如:如果你的经营点在3千,而你门前测人流量得到的数据,客流量每天在3000~5000之间,按照全天1%的捕捉率算出实际到店人数是全天100人左右,再乘以客单价3优惠,平均3000/天实现目标,当然周末可能更高。有了这样的数据支撑,才能判断我是否能在这开串串香加盟店,这样的一个门前客流量是否能确保可以。所以这就是我们在选址上面必须要做的一个功课,不然后面就会影响到你的开店的经营情况的!

2. 不能随意选择商圈,很多人都喜欢选择商圈,毕竟商圈的人多吗。很多人看完电影,逛完之后就会选择在里面就餐,所以商圈是一个好地方!但是,如果你选择的商圈如果是不算很成熟的话,里面人不多,而且很多商家都没有入住进来,而且知名度也不是很高,而创业者的资金又无法支撑到商场成熟起来,即便是熬到商场非常成熟的时候,你的租金也不再是当初的“白菜价”,当面对多年辛苦挣来的顾客和昂贵的租金时,创业者往往就会陷入两难境地。因此,对于前景不明或不能自带客流的新商圈商场,串串香加盟人需谨慎再谨慎。

毕竟现在的商圈有三分之一都是我们的餐饮行业,所以商圈是我们选择的好地方,但是,不成熟的商圈建议大家还是谨慎为好,不然一切都是付诸东流的!

3. 在选择商铺还有一个误区就是,很多人都觉得选择在公路旁边,比如你的路特别宽虽然客流量很大,你觉得这是一个好地方,但是,你想过没有,对于很多人都是上班族来撸串的,他们下班之后都是开着车来吃饭的,选择在这样的路边不好停车,你觉得还会有人来这里消费吗?有客流量是一个好事情,但是,对于消费者来说他们考虑的还有停车的问题,如果你的店都不好停车,你觉得他们会留下来就餐吗?

以上三点就是我们串串对大家分享的一些在选址上面的误区,希望能够帮助到大家,串串香加盟选择串串一家值得你选择的串串香加盟店,毕竟在选址上面串串会给你提供专业的指导意见,让你在开店过程中无后顾之忧!


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