港式烧腊加盟费用
品牌名称 |
港式烧腊
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投资金额 |
5~10万 |
成立日期 |
2010-07-07 |
门店总数 |
100 |
经营范围 |
港式烧腊 | 适合人群 |
自由创业 |
加盟区域 |
全国 |
是否有区域授权 |
否
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品牌发源地 |
重庆 |
合同期限 |
4年 |
培训期限 |
7-28天 |
特许使用费 |
10000元 |
营业条件要求 |
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保证金 |
3万元人民币 |
加盟费 |
2万元人民币 |
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近日,在重庆一家叫华锦唐港式烧腊店生意十分不错,不到100平米的店面,仅有6个店员,一天能卖6000份港式烧腊套餐。
华锦唐项目负责人透露,作为新式的港式烧腊连锁店,他们研发了一套符合食品安全法规的后勤流程系统,拥有自己的厨房,建成后能满足200家连锁店的食材需求,每个店面配备获得专利的高速电能烤炉设备,让出品更加效率化,只要30万就能轻松开店。
烧腊作为粤菜里的一种烧烤食品,在酒楼或中式餐馆,乃至华人地区的快餐店均有提供此类食物。有调查曾显示,香港人平均每4天就要吃一顿烧腊,即使算每顿的份量只有100克,香港人每年吃下去的烧腊都竟有6.6万吨之多!
目前,在重庆还没有一家专注做港式烧腊的餐厅,华锦唐港式烧腊的主力产品为鸡、鸭、鹅,并推出黄金猪排饭、叉烧饭、老卤油鸡腿饭、香煎秋刀雨饭等套餐深受消费者喜爱,为了迎合重庆食客口味,华锦唐在配菜上下足功夫,连泡菜也精益求精,根据食客点单大数据不定期更新菜单及配菜。