食用油是我们日常生活中的必需品，可以说家家户户做菜时都离不开食用油，因此合理用油对健康非常重要。 但面对超市里货架上琳琅满目的食用油，大家却不知如何选择了。玉米油、花生油、菜籽油、稻米油……十几种油真的傻傻分不清楚。 其实，不同的烹调方式，用到油的种类也不同。今天田坤道就来告诉大家，
大家都知道东北大米好，但具体好在哪里却不是很清楚。今天，田坤道就给大家详细讲一讲东北大米。 东北大米，米粒饱满，色泽清白，质地坚硬，做成米饭口感劲道好吃，营养价值也很高，这些都主要得益于东北独特的地理优势和气候优势。 东北大米生长于北纬45°黄金水稻带，这里的黑土地非常肥沃，素有“一
自古以来，五常大米一直受到人们的喜爱。五常大米在清朝晚期是皇 族的贡米，慈禧在吃过五常大米以后，更是给出了“非此米不能食”的高度评价。后又因《舌尖2》把它称之为“我国上佳的稻米”，甚至特地用了半集的时间介绍五常大米。自此刮起了一场五常大米网红风暴。 而五常大米中赫赫有名的当属五常稻香米，五常
王先生30多岁的时候就开始干粮油生意。现在他已经在市里开了2家粮油分店。今天王先生就来和大家分享一下，怎么开一家能赢利的粮油店。 1. 诚信经营 粮油关乎民生，也关系老百姓的生命。王先生觉得，开粮油店必须要把诚信放在首位，一定要有良心，做对得起老百姓生命的产品。 毕竟，粮油店
德惠地处世界有名黄金水稻带上，是全国重点商品粮基地。德惠在历史上曾是清朝贡米之地，直到现在德惠贡米也深受人们的欢迎。 贡米米质半透明，米粒整齐，大小均匀，颗粒饱满。在蒸煮过程中就能闻到浓郁的饭香味，吃起来口感绵软柔糯，有弹性，清香适口。而且剩饭不回生。贡米不仅好吃，而且营养丰富。
大名鼎鼎的东北小町米，产自吉林省德惠基地，德惠市发展水稻有着得天独厚的条件，号称“我国小町之乡”。 东北小町米，颗粒整齐、饱满晶莹。煮熟后，口感绵软，带有清香、表面油亮且有光泽，回味甘甜，即使放冷后也不回生。那是什么原因让东北小町大米如此好吃呢？田坤道解答您的疑惑。 1.土壤
现在市面上的食用油多种多样，不同的食用油有不同的营养价值和食用方法。今天田坤道就来详细说说花生油。 花生油是以花生为原料压榨而成的油脂，其颜色淡黄透明，色泽清亮，气味清香，滋味可口，是一种营养健康、易消化的食用油。 花生油营养价值丰富，其富含维生素A、E、B1、B2、叶酸以及大量的锌
2016年，吉林省德惠市向我国粮食行业协会申请“中 国 优 质 小町米之乡”的称号。2017年经过专 家大量的实地考察和检测，认定德惠市适宜生产我国优 质小町米。我国粮食协会同意德惠市的申请，授予德惠市“中 国 优 质 小町米之乡”的称号。 这是一项非常具有含金量的荣誉。德惠市为什么能获此殊
中餐菜品种类繁多，色香味俱全，这里面不仅仅有油盐酱醋葱姜蒜的功劳，各种干料也起到了很大作用。 下面就和田坤道一起来看看，不同干料都有哪些特性和用途吧。 1.四川树椒 四川树椒外观上色泽红亮，肉身厚，表面光滑，褶皱少。其辣味醇厚浓郁，口感好，具有特有的香辣风味和开胃作用。想要做
