在我们日常生活中常见的黏液物质食物主要包括山药、黑木耳和香菇等，不同的粘液食物所给身体带来的营养价值是不一样，田坤道生态之家带大家了解一下。
粘液食物很养生？这5种粘液食物应常吃
1、秋葵
秋葵里面含有大量的粘蛋白以及可溶性膳食纤维，吃了之后能够促进胃肠的蠕动，减少了胃肠道粘膜受到损害，具有通肠润便以及降低血脂的结果。
2、银耳
银耳是日常生活中常见的一种食材，也是平民的保健品，营养价值很高，银耳能够辅助治各种肺部病，具有益气养胃以及滋阴润肺的结果，里面所含有的多糖能够延缓衰老。
3、山药
山药属于药食同源的食材，把山药的外皮刮开之后就会出现粘粘的细丝，里面主要包括多糖、粘蛋白以及营养物质，被人体吃了之后能够的保护胃肠道黏膜，另外里面含有的蛋白质能够的稳定血糖，增强了免疫系统，特别适合于脾胃虚弱以及免疫力低下的人群。
4、香菇
香菇里面所含有的其他物质以及多糖，属于一种的抗病毒药物，能够的帮助人体抵抗病毒，提高免疫系统，保健结果。
5、黑木耳
黑木耳在日常生活中又被称为素食，因为里面的营养价值很高，不仅仅含有大量的胶质，同时蛋白质也是非常丰富的，只要每天坚持吃150克的黑木耳就能够提高免疫系统，同时也能够帮助胃肠道蠕动，清理血管里面的垃圾。
以上5款粘液食物都养人，不妨变着花样来吃，为了能够保持食物里面的营养成分，烹调的时候尽量选择清蒸、凉拌或者水煮的方式，千万不能油炸，不然会让营养物质流失。平时要多吃新鲜的蔬菜和水果，保持乐观。一日三餐要定时定量，不能有暴饮暴食的坏习惯，吃饭时要细嚼慢咽，每口饭至少要咀嚼20下。要有合格的饮食结构，合理的搭配荤食以及蔬菜，粗细搭配，减少油腻食物的摄入。
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