香甜软糯的甜玉米，你爱吃吗

东北玉米一直备受青睐，由于可食用时间短，保鲜运输困难，一直使得各地朋友不能尝到这种美味，随着科学技术的提高，保鲜技术成熟，开始走上消费者的餐桌。

在欧美，日韩，美国等家，很早就把甜玉米作为主要的蔬菜之一，因为其口感甜，嫩，脆，广受喜爱

新鲜甜玉米具有采摘时间短，不易保存等特点，为了让大家吃到口感好的玉米，我们的玉米种植都是隔离种植，甜玉米种植区300米内没有其他品种的玉米，防止玉米花粉交叉，影响口感，种植是会采用分开时间种植的方式。

五月开始种植时，间隔一周左右种植一块土地，使得玉米成熟是时间可以间断开，采摘时就是极 佳的口感，大家都知道玉米刚摘下来都是口感的时候，为了保持好的口感，建议大家来东北体验农家乐，吃新鲜的甜玉米。

教大家吃法，一般是两种为主。

1：水煮，首先把玉米进行扒皮，由于甜玉米特别甜脆嫩的属性，挑选好的玉米放进盐水中浸泡，为了杀虫，杀死微生物，沸水煮个10到15分钟即可。

2：烤，扒掉外层一到两层，推荐使用干玉米核，或者干木头，千万不要用碳，否则容易中毒，不要见明火，靠余温烤熟即可。

虽然疫情反反复复，但是我们终将战胜病魔，期待回到人人都可以自由，回到那些欢声笑语的日子。