投资酒店行业该如何选择酒店业态

2017-12-30 10:52:22 来源:恒8快捷酒店
  • 经营范围:酒店
  • 门店数量:145家
  • 单店投资额:100~200
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任何行业都需要依靠人们的需求而存在,伴随着旅游业的发展和商务交流的增多,酒店行业的需求更加迫切。然而,酒店行业同时也存在着挑战,短租、民宿、客栈等非标准酒店业态的出现,占据了部分市场。那么,在多元化的酒店业态中,想要投资酒店行业该如何选择呢?

单体酒店,也是我们常说的传统酒店。改革开放初期是单体酒店的红利期,投资者往往可以用较低的租金租到黄金地段的物业,而且,互联网还没有现在这么普及,品牌效应也没有如今深入人心,顾客习惯到店之后再下订单,这种所见即所得的消费模式在当时很受欢迎。然而随着房地产业的发展,租金越来越高,很多投资者收支比例逐渐缩小,很多单体酒店为了保证自己的盈利,不得不采用缩减运营投入的方式,造成设施老旧、用品卫生差强人意、工作人员服务意识底下,在当下产品优先,服务至上的行业背景下,并没有竞争力。

高端星级酒店,酒店中设施齐全,满足顾客足不出户就可以享受各种娱乐设施,产品均采用国际优质品牌产品,提高顾客在住宿时的用户体验,重要的是有着严格的管理和服务系统,让顾客住起来舒心更安心。然而,高端星级酒店的消费水平高于大众的平均消费水平,目标客户范围小,导致供大于求,但为了维持优质的产品和服务,运营成本维持不动,导致投资回报率低,经营起来也是困难重重。

经济型连锁酒店,介于以上两者之间,价格低廉但是有着规范化、专业化、系统化的管理标准,相对于单体酒店管理更加系统,相对于高端星级酒店性价比更高。经济型连锁酒店定位精准,面向一般工薪阶层,商旅人员,追求物美价廉,符合主流消费观,目标群体更为广泛,有着明显的客源优势。经济型连锁酒店一般考虑实用性,专注于住宿体验和服务体验,不带有游泳池、咖啡厅等娱乐设施,住宿产品不一味追求品牌,更在意顾客使用的舒适度,降低了前期投入,使成本更加可控。同时,连锁品牌具有全国统一连锁企业品牌形象识别系统,总部具有完善的中央采购渠道、运营管理模式、商学院培训方案、会员营销体系等核心竞争力,多家店的成功经验轻松复制,协助投资商赢得市场。

在酒店行业市场竞争如此激烈的环境下,选择比努力更加重要,无论选择哪种业态,都需明确每种业态的竞争优势和特色,发挥她们的优势,不断占领市场份额。

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