灌汤水饺加盟费用
品牌名称 |
灌汤水饺 |
投资金额 |
10~20万 |
成立日期 |
2007-02-16 |
门店总数 |
233 |
经营范围 |
水饺 | 适合人群 |
在岗投资 |
加盟区域 |
全国 |
是否有区域授权 |
否
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品牌发源地 |
北京 |
合同期限 |
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培训期限 |
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特许使用费 |
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营业条件要求 |
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保证金 |
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加盟费 |
10万元人民币 |
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灌汤水饺是以猪五花肉、肉皮冻、面粉、蟹肉、蟹黄为主料制作的菜品。
做法
1.将面粉加水和匀揉透,放置片刻;
2.猪肉剁成肉糜 放到盆中 开始往里打水 加一点水 然后就朝一个方向搅拌 搅到肉把水吸收后再加水 接着朝一个方向搅拌 直到肉差不多吸饱水为止不能打入太多的水 因为茭瓜剁成碎后也出汤 要让肉把茭瓜汤吸进去后不出汤为好 刚开始做肯定没数 多做几次就好了 这是饺子能灌汤重要的一步。
3.茭瓜剁成碎,茭瓜碎跟肉混合 朝一个方向搅拌 到肉把茭瓜汤汁吸进去为止。
4.将面团搓成长条,揪成每50克4个的面坯,擀成圆皮,加馅捏成提褶包,上蒸笼用旺火蒸10分钟即可。
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灌汤水饺加盟 | 费用 | 说明 | 店铺面积 | 91㎡左右 | |
房租 | 8029.3元/月 | 预估费用,仅供参考。 |
装修费 | 5.46万元左右 | |
经营设备费 | 2.8万元左右 | 根据门店情况配置 |
首批进货费 | 4.0万元 | 最低进货要求,要满足门店经营需求。 |
广告宣传及开业费 | 0.8万元 | 线下或者网络广告宣传费用 |
人员工资 | 9300元 | 以9300元/月/3人计算。 |
水电税收 | 1300元 | 水费、电费、税费以及经营过程中的杂费。 |
流动/储备资金 | 3.6万元 | 预留储备费用。 |
合计 | 18.5万元 | 预估灌汤水饺加盟费用,仅供参考,具体费用以实际情况为准。 |