罐焖肉饭加盟费用
品牌名称 |
罐焖肉饭 |
投资金额 |
10~20万 |
成立日期 |
2003-02-06 |
门店总数 |
256 |
经营范围 |
快餐 | 适合人群 |
网店形式 |
加盟区域 |
全国 |
是否有区域授权 |
否
|
品牌发源地 |
北京 |
合同期限 |
|
培训期限 |
|
特许使用费 |
|
营业条件要求 |
|
保证金 |
|
加盟费 |
20万元人民币 |
|
|
罐焖肉饭是一种使用易拉罐作为容器进行烹饪的焖饭,通常包含五花肉、蔬菜和其他调料。这种饭的特点是五花三层,小火慢炖,待肉烂汤浓时,肉香四溢,搭配浓郁的酱汁和软糯的米饭,口感丰富,味道鲜美。
制作方法
准备食材:五花肉切成适中块状,保留肥瘦相间的部分,这样口感更佳。同时准备一些蔬菜如香菇、黄豆芽等,增加营养和口感。
腌制:将五花肉加入葱姜蒜、料酒和生抽腌制片刻,以便入味。
烹饪:将腌制好的五花肉放入砂锅,加入适量的水,大火煮沸后转小火慢炖。待肉质酥烂、汤汁浓郁时即可。
食用方法
罐焖肉饭通常搭配软糯的米饭一起食用。可以将炖好的五花肉和汤汁淋在米饭上,使其充分吸收肉的香味和汤汁的浓郁,口感更加丰富。
历史背景和文化意义
罐焖肉饭的制作方法源于传统的家庭烹饪方式,利用易拉罐的便携性和保温性,使得这道菜既方便又美味。它不仅是一道家常菜,也是许多人在忙碌生活中快速解决一顿美味饭菜的选择。