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广东叉烧加盟

广东叉烧加盟店
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【广东叉烧】 广东叉烧诚邀加盟

  • 投资金额
    5~10万
  • 所属行业
    餐饮 > 熟食
  • 成立时间
    1990-03-15
  • 门店总数
    556家
  • 加盟区域
    全国
  • 适合人群
    在岗投资
  • 经营范围
    叉烧
了解详细加盟信息,请点击“索要资料”
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广东叉烧总部

  • 企业性质 私营企业
  • 注册资金200万元
  • 所在地广东省广州市海珠区
  • 备案企业
  • 企业认证
  • 投资保障
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  • 加盟详情
  • 加盟优势
  • 加盟流程
  • 加盟条件
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品牌名称 广东叉烧 投资金额 5~10万
成立日期 1990-03-15 门店总数 556
经营范围 叉烧适合人群 在岗投资
加盟区域 全国 是否有区域授权 否
品牌发源地 广州 合同期限
培训期限 特许使用费
营业条件要求 保证金
加盟费 10万元人民币    

广东叉烧加盟详情

  广东叉烧的产品特点是色泽光亮,每条长40厘米,宽4厘米,鲜香可口。

  “叉烧”是从“插烧”发展而来的。插烧是将猪的里脊肉加插在烤全猪腹内,经烧烤而成。因为,一只烤全猪鲜美处是里脊肉。但一只猪,只有两条里脊,难于满足食家需要。于是人们便想出插烧之法。但这也只能插几条,更多一点就烧不成了。后来,又改为将数条里脊肉串起来叉着来烧,久而久之插烧之名便被叉烧所替代。

  叉烧肉在以前是插烧肉,叉是象形字,烧是象声词,久而久之,成为了一道菜名——叉烧。“叉烧”是从“插烧”发展而来的。插烧是将猪的里脊肉加插在烤全猪腹内,经烧烤而成。因为,一只烤全猪鲜美处是里脊肉。但一只猪,只有两块里脊,难于满足食家需要。于是人们便想出插烧之法。但这也只能插几条,更多一点就烧不成了。后来,又改为将数条里脊肉串起来叉着来烧,久而久之插烧之名便被叉烧所替代。

  对行内人来说,叉烧分为两种,既是“低柜”叉烧和厨房叉烧,由于口味不同,食味当然各异,厨房叉烧又分厨房和点心两种,点心一般多用于叉烧包和叉烧酥,点心叉烧多是用锅烧煮,收干汁才行,味道很到点,后来改用烧腊档的叉烧,切成“指甲片"包在点心里面,便可享口福了,厨房叉烧则用来炒饭,炒蛋等,因为还要再处理,所以要求不是很高,只要将猪肉的外边用红花粉染红之后焗熟边可以备用。当今的师傅为了多吸引顾客,绞尽脑汁,在叉烧的口感上制作上,有上前一步,创制了靓眼的“脆皮叉烧”它的口感既有前者的各项优点,还有在享用时,叉烧的外脆里嫩且有汁,超过以前叉烧的所有优点,这几年广州各大酒楼酒店很受欢迎,还有烧腊师傅研制出“黑椒炭烧猪颈肉”其优点是吸收西式腌制火腿的方法,改良后制作的,口感香脆扑鼻,微辣爽口,无论是佐膳抑或是下酒,均是上选之策。

广东叉烧美味

广东叉烧加盟优势

广东叉烧营养

  1、合作模式:两种形式,任合作商选择

  合作:全额出资,负责店铺选址、人员招募、证照办理、采购验收、财务管理、营销推广等,品牌总部则负责培训、提供经营管理标注及相关文件。

  股份直营:主要以直辖市或省会城市为主;品牌总部出资开店,负责店铺选址、人员招募、证照办理等,品牌总部则负责财务管理、人员培训、门店管理,开店建设等相关内容。

  2、经营管理:合作商按品牌总部的前厅后厨管理制度、财务管理制度及规范化的操作流程经营,每月如实填写营运和财务报表并提交品牌总部(品牌总部根据数据进行市场分析,提供合理化建议以供参考)。

  3、店面选址:定址后,由品牌总部派遣人员实地考察,给出专业性意见,经品牌总部确认后,方可签定租赁合同。

  4、店面装修:由品牌总部指定设计公司统一设计出图,由品牌总部指定施工单位按装修图纸要求进行装修,经品牌公司各部门验收后,方可开业。

  5、设备要求:厨房及厅面设备、桌椅、监控系统、收银系统由品牌总部统一安排,费用自行承担。

  6、原材料要求:原材料在当地采购,但须按品牌总部的标准进行采购,具体细节双方另行协商。

  7、营销宣传:根据店面周边及当地实际情况,品牌总部为门店制定可行的营销宣传方案,品牌总部免费刊登合作商信息提供宣传;合作店单店营销活动,须经品牌总部批准后,方可执行。


广东叉烧加盟流程

  1、申请:加盟商网站或电话咨询索取加盟资料,如有加盟意向,即可提交加盟申请。

  2、评估:对申请人进行评估,核准名额、区域、资金能力等加盟资格。

  3、规划:加盟商来总部考察,针对性分析,确定合作级别,收取定金后,总部即配合加盟商进行相关加盟经营规划工作。

  4、签约:双方加盟规划,正式签订加盟合同,加盟商支付加盟金。

  5、筹备:总部安排相关人员,协助选址、商圈调查,按照加盟规划协助加盟商开展筹备工作。

  6、验收:智囊团驻店,开业之前,总部验收相关筹备工作,落实到位。

  7、开业:按既定标准,安排人员下店给予开业及其他指导。

  8、跟进:成功开业后,建立经营档案,客服部会员管理,区域经理巡店管理部随时跟进提供经营指导。


广东叉烧加盟条件

  1、具有合法资格的法人或自然人。

  2、接受或者十分认可管理模式。

  3、根据加盟模式,拥有一定的项目资金。

  4、店铺的大小和位置需要满足品牌需求。

  5、执行和遵守项目的各项经营管理体系。

  6、具有合格的商业信誉、商业道德。

  7、加盟商要有强烈的成功的心态,坚持不懈、吃苦耐劳的创业精神。

广东叉烧旗下品牌

  • 广东叉烧
    广东叉烧 投资额:5~10万 门店数:556家 查看详情
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  • 金牌客服
  • 优势一:100%认证
  • 优势二:大牌联盟
  • 优势三:闪电回复
  • 优势四:千万口碑
  • 优势五:金牌客服
广东叉烧加盟
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