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酒店为什么要开晨会?(一)
酒店管理从尊重员工开始(二)
酒店管理从尊重员工开始(一)
下三篇
酒店顾客都夸赞的9个原则!(上)
酒店顾客都夸赞的9个原则!(中)
酒店顾客都夸赞的9个原则!(下)
酒店为什么要开晨会?(二)
2019-01-21 09:35:31
来源:
吉楚酒店
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吉楚酒店
经营范围:酒店管理、企业形象策划、日用品、酒店
门店数量:100家
单店投资额:
20~50
万
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如何开好酒店晨会
尽管晨会对酒店来说非常重要,但是如何开好晨会才是重要的,想要开好晨会,主要需要注意以下几点:
1 晨会时间
可以安排在班前召开,一般掌握在10-20分钟为宜(与人数多少有关,如果10人以上,可以考虑分组召开);
2 晨会地点
一般选择在就近的工作场所或办公区域,但是要确保开会时周围环境不影响晨会的作用;
3 先整队,后晨会
所有员工必须按统一要求,做到站姿标准,着装统一,整齐划一,主持人在队列前方进行讲评;
4 主持人选定
开始阶段,以经理或主管本人为主,之后根据部门形势的管控情况,决定是否调整或轮流主持;
5 主持人站立位置
主管要在队列前方的位置,好能随着不同的汇报对象,位置也随之变化,但要始终站在汇报者的正前方,两眼目视对方,无论点评还是在听取其汇报;
6 其他要求
为了节省时间,防止扯皮和跑题,晨会还要遵循(使用统一的晨会表单):正常内容不汇报,只谈结果,简明扼要,原因不解释、困难不解释;对成员之间可以自行协调解决的,不得提报晨会;晨会非讨论会议,不能反复纠结于某事,凡只牵扯个别人、耗时较长的,一律会后解决等
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