| 品牌名称 | 风味涮鱼 | 投资金额 | 10~20万 |
| 成立日期 | 2006-02-09 | 门店总数 | 136 |
| 经营范围 | 火锅 | 适合人群 | 在岗投资 |
| 加盟区域 | 全国 | 是否有区域授权 | 否 |
| 品牌发源地 | 成都 | 合同期限 | |
| 培训期限 | 特许使用费 | ||
| 营业条件要求 | 保证金 | ||
| 加盟费 | 20万元人民币 |
风味涮鱼以其新颖的形式，并凭借平民化消费，低额的投入，创立的经营模式，贴切符合国情和人均消费水平。为了更好的满足消费者的需求，风味涮鱼更是在食材味道上下足了功夫，研发人员跑遍了全国各地，搜集了上百种火锅做法，做到用料讲究，口味地道，引起了客户一致好评。
风味涮鱼依据传统自有工艺和配伍原理，参照现代香辛料的科研成果而精心研制。该产品完全采用好的香辛料，经现代加工工艺而成，风味涮鱼不含有任何化学添加剂和色素，包装精美，方便实用。
风味涮鱼是非常不错的，涮、烫、焖、烤、蒸，五味一体，一锅百搭百变，多种组合吃法!全新的火锅，美味更时尚，卫生健康，营养丰富，风味涮鱼为人们带来了难忘的味蕾体验，是火锅行业的一种创立，深受消费者喜爱，市场相当不错，也吸引了众多创业者的目光。
风味涮鱼--吃火锅前，调味师将母料按照锅的容积舀入风味涮鱼锅中，再配以鸡精、味精、精盐、醪糟、冰糖、大蒜、香料、鲜汤等入锅方可食用。其它的成型锅类，如毛肚火锅、鳝鱼火锅等无不是以火锅底料为核心再添加其它材料或炒、或熬、或煎而成。因此，风味涮鱼底料是火锅的精髓，无火锅底料不能称其为真正的火锅。
风味涮鱼--重庆火锅成百上千种，但无论怎样演化，都离不开火锅底料，没有火锅底料，风味涮鱼也就不能称其为正宗的火锅。我们常见的是一般的红汤锅火锅底料，由精选上乘的辣椒、花椒、豆瓣、大蒜、牛油、菜油、色拉油、精盐、料酒、香料等经炒料师精工细火熬制而成，是火锅的基础料，也称母料。
风味涮鱼产品不仅赋香、增香结果强烈，而且具有抑臭、灭菌、防腐、药疗等复合作用，可适用于红烧类、烧烤类、干锅类、水煮类等菜肴。如对水煮鱼、香辣蟹、香辣虾、大盘鸡、麻辣鱼、干锅龙虾等菜肴有非常明显的作用。
品牌系统支持：提供标准LOGO规范组合、VI形象，确保品牌感知一致性。
装修系统支持：提供户外、室内装修图纸，确保万店如一的独特体验。
技术系统支持：烹制技术由专业老师手把手包教会，确保您成为行家里手，摆脱餐饮业通常的“厨师依赖症”。
培训系统支持：提供培训门店各个岗位员工的手册、课件、工具等全套资料，打造高水平运营团队。
物流系统支持：统一配送家具、设备、原料等，一站式搞定店面硬件设施，只为实现您不操心创业的梦想。
开业系统支持：选址建议、装修装饰督导、开业庆典方案……酷店顺利开张，原来如此容易。
营销系统支持：宣传品设计、促销活动创意、推广渠道组合、O2O营销支持……新时期营销多方面攻略，让门店迅速形成口碑效应；财务收银系统支持：专业、人性化操作，让收银工作事半功倍，速度快，顾客体验更好。
卫星店服务系统支持：总部以外，分公司均开设直营卫星店，辐射周边3-500公里范畴，既是区域市场加盟店样板标杆，又是方便贴心的品牌服务中心，确保每一位合作伙伴经营顺畅。
厨房冷链配送系统支持：这是一笔巨大的加盟，目的是为了管控各个门店的品质和味道，实现加盟店的直营品格。
1、考察项目：了解项目向授权方相关人员详细了解项目情况及建店情况，向授权方了解项目展业状况并对项目进行评估。
2、体验项目：确定选择在授权所经营店内，对各种服务项目进行体验和评价，并对结果进行市场预测，探讨接受程度，并进行项目的确定选择。
3、了解细则：探讨事宜详细向授权方相关人员了解项目的加盟条款，咨询相关疑惑，把一切不清楚与不理解的问题弄清楚，实现明明白白加盟。
4、签订协议：缴纳费用详细阅读各协议、合同条款内容，在确定理解条款之后，认为尚可的情况下签字、盖章，之后向授权方交纳协议规定的授权费用。
5、办理授权：领取证书签订协议并交纳费用之后，可领取到授权方的授权说明及授权牌、证书等，有授权牌、证书既标志双方的加盟事业正式开始。
1、认同公司的运营理念，能自动执行公司下达的各项政策，情愿承受公司监视和管理。
2、老实守信，具有深沉的行业经历;能及时完成公司下达的各项目标。
3、加盟商需具有一定的经济实力及相应的销售网路;业内信誉很好，信誉领取才能强。
4、具有相关加盟店操作技巧与灵敏的管理办法。
5、预交一定金额的信誉金。能自主遵照公司的运营规则。
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