一场疫情，给就业者带来了巨大的困难，面对需求陡降，不少企业纷纷裁员，为了应对这一变化，不少职场人转变心态，投入到了创业大军中，很多缺乏创业经验的朋友选择加盟的创业模式，不少朋友都会问，加盟什么好呢，创业就是为了钱，如果选择了一个赚不到钱的加盟项目，完全就等于浪费时间浪费金钱，那么2022加盟什么好呢
在我国，食用火锅的历史已经非常悠久了，而重庆朝天门火锅希望能传承传统的火锅文化，能弘扬重庆火锅根本，经过80多年以来的传承，现在重庆朝天门火锅已经打造了重庆经典品牌，并且是重庆市非物质文化遗产。锅底有料，重庆朝天门火锅燃动全城。 一、品牌经验丰富 目前重庆朝天门
1.餐饮业吸金王 从营业额来看,火锅是餐饮中的大品类,占据餐饮业总营业额的22%，餐饮品类分布极为分散，营业额行业占比在1%以上的有18个分类，据统计，2021年我国火锅市场营收约5218亿元，相比2020年市场规模增加了19.13％，是疫情后恢复较快的餐饮品类。 2.健康火
关于火锅营销，可谓是无所不用其极，在餐饮行业中，火锅营销可谓是餐饮营销行业里的领军人物了，秉承着万物皆可涮，万物皆可火锅的理念，在今年端午节，重庆推出了自带重庆特色的节日食品--火锅粽，其实不止在今年有火锅粽的推出，前几年就已经有了包装火锅粽的售卖，主要特点是火锅粽的内馅是一些火锅食材，比如毛肚一类
站在消费者角度来看，菜品的多样化自然是好的，可以给消费者提供更多的选择，但是站在经营者角度来看，多菜品的推出也自然会增加门店的运营成本，资金成本会出现问题，聚焦一道单品的打造对于品牌方来说，可以让消费者快速的记住品牌，这也是所谓的招牌菜，那开一家餐饮店，到底是专注单品聚焦好呢，还是多样化的推出菜品好
餐饮新店开业除了一个响亮的招牌和自带流量的品牌，自然就可以带来客源外，还需要根据周围环境，做一波新店开业活动，没有不做新店开业的餐饮店，想要获取大量的客源，做活动是必须的，因为在初期大量的吸引顾客，才能在后期运营中留住顾客，活动不是一拍脑门就去做的事情，可能昨晚一阶段活动，发现自己前期亏得都无法周转
九宫格较早的起源是重庆火锅发展初期，是拼桌形式，不认识的人可以坐下来一起涮一锅火锅，用同一个锅涮自己买的菜那必须需要不同的区域去区分一下呀，所以出现了现在的九宫格，简易的分隔就能满足同一桌可以还能同时接待好几拨人一起涮火锅的需求，各吃各的格，各付各的钱，那么九宫格火锅发展到现在已经完全改变了属性，关
在现在大部分人都在使用线上平台购买套餐和订餐的时候，依旧是有很多传统餐饮只做线下的生意，线上的可能只有在地图上能找到这家店，甚至有些店只有当地人才知道，连招牌都没有，而对比现在很多新兴的餐饮店或者品牌，基本所有的渠道都做，思路会有很大的不同，他们想的，谈论的基本都是流量，都是转化，甚至有时候他们的精
可以说重庆火锅的灵魂就是那一坨白花花的牛油，可能有很多外地食客不理解，那么大一坨牛油真的不会腻吗，难道不是看到原料就有吃不下去的冲动了吗，其实不是的，重庆火锅的百年发展历史，为什么能将牛油火锅传承到现在，牛油一定是有它存在的道理的，那么今天朝天门火锅就牛油这一原料更各位餐饮人分享下经验吧，希望对您会
