火锅店的设计大有讲究，一方面为了符合火锅的经营定位，同时给顾客营造一个融洽、美观的消费氛围和环境，设计时必须注重美感，另一方面，为了让每一处空间发挥可以利用的价值，我们还得加强设计的实用性。 那么，使用率较高的火锅小料台该如何设计才能做到既美观又实用呢？朝天门火锅分享三个设计原则！
火锅底料，决定了火锅是否好吃，而火锅小料的搭配，则决定了火锅口味的层次，蘸料搭配有方，自然能品尝麻辣之外的酸、鲜、咸、香、甜。那么，你知道吃火锅应该怎样搭配小料吗？朝天门火锅分享这8种吃货私藏的方子值得一试！ 1.经典蒜香搭配 重庆火锅的小料有复杂的调法，但也
餐饮，是热门了千百年的民生产业，是关系着消费大众和社会发展进步的核心产业。随着餐饮加盟热度的提升，人们将餐饮加盟视作一种合适的创业形式，从业者愈来愈多。那么，餐饮项目如此多，选什么好呢？朝天门火锅告诉你，连锁火锅这6大优势突出。 一、无需大厨，美味轻松出炉 大
重庆，被称为麻辣之乡、火锅之都，是一座跨三步即能见到火锅店的城市。这座城市以火锅之辣，火锅之香，火锅店之多闻名。但是，并非所有的火锅品牌都对外加盟，有些品牌之小，暂无连锁化发展的打算，而有些品牌只专注自营，也不对外加盟。 那么，重庆都有哪些火锅可以加盟呢？加盟的火锅品牌中谁人气比较旺
都知道，火锅是重庆的“特产”，亦是重庆美食的代表产品，多年来凭借热辣爽口的滋味和热闹的消费氛围，火遍大江南北，成为具有地域特色的美味，人们只要提到火锅，便会立马想到重庆。正是有了这样的深刻认知，所以人们才认为做火锅一定要选重庆的火锅品牌，这样才有发展的空间。 那么，你知道重庆有哪些企
如果你向老餐饮人取经，问他们开火锅加盟店有哪些注意事项的话，我相信大多数人都会提醒你一句：好好选址。选址，关系着后期火锅店生意的兴旺，对于一个有名气的火锅品牌来说，一个好的店铺位置就是锦上添花，能增加客流，而对于一个人气不足的品牌来说，好的位置则可以力挽狂澜，帮你提升人气！ 那么，火锅店
市面上的网红小火锅层出不穷，每一个网红火锅品牌的诞生，都引起了不小的消费反响。但是如今火锅产业内的更新换代如此快，在成熟的餐饮市场里，网红小火锅能否存续下去？生命周期有多长呢？欲知网红小火锅寿命长不长，朝天门火锅认为主要还得看这几点： 1.火锅口味 网红小火锅
现在想要迈进餐饮行业，有两条路可以选择，其一是自己成立一个火锅品牌，招募一批餐饮从业者，形成一个餐饮小团队，然后单枪匹马地运营；另一种则是与连锁餐企合作，采用他们的招牌和运营模式经营门店，两种方式各有优势。 那么，作为一名从未接触过餐饮的新手来说，是选择小火锅加盟好还是自
牛肉，不仅食用口感好，而且还属于蛋白食物，具有较高的营养价值，已经成为烫火锅的必备菜系之一，于是，很多人便想借着牛肉在餐饮市场上异常火热的机遇，加盟一家牛肉火锅店。但是，开店具体应该怎么做呢？朝天门火锅来为你分析一下！ 1.品鉴牛肉火锅味道 想开一家牛肉火锅，我们首先就得确定味
