如果直到今天你还没吃过麻辣鲜香重庆火锅，至少听过重庆的“朝天门”吧，当你嚷嚷着要吃重庆老火锅的时候，“朝天门”已经遍布在全国各个省、市、自治区等地区或城市了。可能有人会有点糊涂了，朝天门难道不是指重庆标志之一的朝天门码头？当然不是，这里的“朝天门”指的是重庆火锅老品牌，重庆火锅品牌代表之一。
不过，它确实在1935年诞生于重庆两江交汇处的朝天门码头，并也因此而得名，两种文化名片的结合，形成了它难得的品牌魅力。因其源自码头，代表了重庆独特的码头文化，故而也有“重庆名片”之誉。经过多年的锤炼与创立发展，朝天门火锅已拥有火锅加盟门店500余家，在湖北、山西、江苏、四川等地先后设立了分公司，凭借浓郁醇厚的火锅味道、严谨有序的营运管理、专业自律的技术人才、诚信的管理团队等优势，也收获了许多奖项：五星级火锅企业，餐饮百强企业火锅品牌五靠前、重庆老品牌名火锅火锅领军品牌火锅十大品牌、中华餐饮名店、全国绿色餐饮企业等。
朝天门火锅传承历史经典工艺，打造从视觉到味觉的美味佳肴，相信在朝天门火锅多样化的火锅底料及菜品中，总能找到你喜欢的那个美食，或者你喜欢的味道！
原味老火锅，整个锅底视觉结果非常明显，透着传统重庆老火锅极简风格，画面充满了，颜色饱满，火辣通透的奇幻感，这是朝天门火锅主要经营的火锅锅底之一，与重庆老火锅既有相同之处，又有别样之风，结合现代饮食理念的锅底，更具时代风味与独特。
除了新旧的对比概念外，朝天门火锅也同时包含了人类一直以来对时间的追逐和叩问，人生一瞬，昙花一现；即在时间的有限里要享受很好的。所以，朝天门火锅又推出了美蛙鱼头、精制板栗鸡、肥牛、干锅、川菜等系列。
美蛙鱼头，重庆火锅新式锅底和底料之一，除却原味老火锅之外，深受欢迎的产品之一，味道香辣，有可口之感；精制板栗鸡，味道醇厚，是健胃养颜，滋补养生的佳品；肥牛、干锅、川菜，食材新鲜、摆盘精美，汤底鲜而不腻，弥补了传统的火锅味型，让每一种美食都能对号入座，进入到每个火锅消费者的口腹之中，带去不一样的味觉感受。
事实上，这就是一次重庆老火锅的过去与现在的黑白对比，安静纯粹却巨大有声，带有浓厚的认为诗意隐喻。整个重庆火锅行业，放置过去，是无声的，静止的，粗放的；而现代，是率性的，肆意的，柔和的，透过它每一道工艺，我们都能感受到“生命”的存在。从过去到现在的对比，都有着此处无声胜有声的力量，虽然矛盾，但也展现了出了创造的复杂性，也是美食的复杂性！
不同于别的火锅加盟品牌的风格，朝天门火锅希望以完善的经营管理与服务理念，对比出不一样的东西来。希望为更多的美食爱好者带去美妙生活。它是火锅加盟的项目，它是经营重庆火锅的品牌。它也是你创业的平台，所以，加入朝天门火锅大家庭，共享美好的生活吧！
更多了解，请搜索并关注朝天门火锅
