现在都是信息化时代，想看什么，拿出手机轻轻一点。甚至于日期，也可以在手机上一目了然，有时候会在手机上增加一条提醒、预约一家餐厅、敲定一次旅行。对大部分的人而言，每一天都似乎如流水般平凡又毫无闪光点，每一天也都是行色匆匆，步履不停，被时间追赶或追赶时间，生活除了一串紧迫的数字之外，没有任何意义。
每个人看起来都是那么忙、踉踉跄跄追赶着时代潮流；追逐社交媒体的焦点；追捉时事风向，追赶时尚潮流、捉住打折狂潮……一边的你追我赶，一边想要慢却又不失热请的生活，却没有人知道该如何真正的停下脚步，去追梦逐日。在重庆的正宗老品牌火锅品牌朝天门火锅，或许能给你一个不错的答案。
它在两江水流不停歇的昼夜里，将重庆火锅打造成了一个标志，成为重庆生活的一张名片，也创造出了更多关于生活的价值，这些价值是一种生活的态度。朝天门火锅希望其热烈又悠长的时光分享给全球各地的人们，比起单纯的追求每一天的数字，想让人们在重庆火锅的热烈滋味中，不感觉时光的流食，愉悦视觉和身心，并由此愉悦。谁说火锅不能优雅，它也可以成为一种美好的生活方式。那么，从现在开始，来了解关于它与重庆的故事。
说起品牌创造的灵感，朝天门火锅是源自嘉陵江畔和朝天门码头。明末清初时期，两岸沿江拉船的纤夫因生计聚众而食，发明了一种粗放的饮食方式，渐渐成为重庆火锅的雏形，对火锅工艺的革新与技术的改良，打造出了如今色香味俱全的重庆火锅。1935年，就是在重庆火锅的起源之地，有梦想的品牌创始人，将其命名成为了朝天门火锅，开始品牌的经营。
多年的经营与管理中，朝天门火锅坚持“诚信、严谨创立”的理念，不断探索、不断创立。因为有期待品牌人、支持品牌的人在，竟然就这么坚持经营了品牌82年，从经营正宗重庆老火锅，到产品研发、人才培训、商贸销售、物流配送、营运示范等领域，建起了品牌的运营支持体系。
为了坚持创立，朝天门火锅基本不放过任何一个细节。从品牌、味道、营运、管理、营销等多个方面，提供全面而系统的服务与支持。在品牌所经营的产品里，除了拥有麻辣鲜香的原味老火锅，也有香辣可口的美蛙鱼头、清汤/海鲜锅底，也有食材多样、味型丰富的肥牛、干锅和川菜。所以，事实上，朝天门火锅，也不仅仅是火锅，也是一种创造的生活的方式，不能一律的扶持你能一律成功，因为这世上的事情，本来也没有一律之说，一切随缘、随心、随性而已。
后，朝天门火锅已遍布全国各地甚至海外地区，真正成为了行业里的火锅加盟热门项目。迄今，已有火锅加盟店500余家，并先后在湖北、山西、江苏、四川等地设立了分公司，尽量以重庆火锅本真的一种姿态来呈现数字，所以整个品牌呈献给大众的就是沉稳内敛的模样。
朝天门火锅认为，码头之水是一种恩惠，在两江里有数不尽的可能性，所以创造的品牌也没有产品匮乏或精神匮乏的烦恼。品牌是一朵好不造作开除的魅力花朵，就算曾有凋零也会再度开放，对此，朝天门火锅心怀感激，也为之感动。更相信，不论是品牌的未来，还是加盟火锅店智慧之选者所期待的明天，都会一一盛放。
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