脆皮包浆豆腐小吃加盟费用
| 品牌名称 |
脆皮包浆豆腐小吃 |
投资金额 |
5~10万 |
| 成立日期 |
2009-02-20 |
门店总数 |
152 |
| 经营范围 |
小吃 | 适合人群 |
在岗投资 |
| 加盟区域 |
全国 |
是否有区域授权 |
否
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| 品牌发源地 |
昆明 |
合同期限 |
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| 培训期限 |
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特许使用费 |
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| 营业条件要求 |
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保证金 |
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| 加盟费 |
10万元人民币 |
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脆皮包浆豆腐是一种特色小吃,以其外酥里嫩、口感丰富而著称。它通常是通过炸制而成,外层金黄酥脆,内部则像酸奶一样柔软,咬一口会有爆浆的感觉。
制作方法
脆皮包浆豆腐的制作方法有多种,以下是一些常见的做法:
烧烤味包浆豆腐:将包浆豆腐煎至八面金黄,然后撒上烧烤辣椒面即可。
铁板包浆豆腐:将包浆豆腐煎至两面金黄,然后淋上料汁(包括泡椒、大蒜、辣椒等),烧至入味。
凉拌包浆豆腐:将包浆豆腐炸熟后,加入蒜泥、香菜等调料拌匀即可。
口味和食用方法
脆皮包浆豆腐的口味多样,常见的有干料口味和浇汁口味。干料口味外皮酥脆,内里香辣;浇汁口味则外皮依旧脆嫩,内里吸满了浓郁的汤汁,特别推荐泰式酸辣浇汁。