品名:里脊扒饼 原料:甲一级面粉、上等精选鸡脯肉(秘方腌制)、高级色拉油、青菜介绍:牛掌柜餐饮连锁机构在祖传宫廷秘方的基础上经过反复试验攻关,推出别具风味的营养美食--里脊扒饼,饼由高级植物油反复煎炸而成,入口酥而不油;肉由数十种名贵香料腌制,入口香而不腻,鲜嫩可口;此饼营养丰富,老少皆宜,堪称行业一绝,受到了社会各界人士的高度认可,迅速风靡全国.
品名:手扒牛肉饼 原料:甲一级面粉、精选牛肉(秘方腌制)、高级色拉油介绍:首先从选料开始,手扒牛肉饼就大胜于同类产品,小到一根葱,一种香料;大到面粉、牛肉、色拉油等都由公司采购部精心挑选,都是为了手扒牛肉饼拥有最好的口感;在讲制作工艺,无论是腌制时间,还是煎炸火候等,都经严格控制,不得有一点误差;如此用心制作,牛掌柜手扒牛肉饼的口感可想而知,欢迎社会各界认识品尝。