品牌名称 | 茶树鸭 | 投资金额 | 10~20万 |
成立日期 | 2008-02-08 | 门店总数 | 168 |
经营范围 | 茶树鸭 | 适合人群 | 网店形式 |
加盟区域 | 全国 | 是否有区域授权 | 否 |
品牌发源地 | 成都 | 合同期限 | |
培训期限 | 特许使用费 | ||
营业条件要求 | 保证金 | ||
加盟费 | 10万元人民币 |
茶树鸭是一道具有独特风味的川菜,属于熏鸭的一种。它的制作过程非常讲究,主要包括腌、风干、熏、蒸和炸五道工序。
茶树鸭的制作过程如下:
腌制:新鲜的鸭肉加入调料腌制至少10小时以上,以入味。
风干:腌制好的鸭肉需挂在通风处风干6小时左右。
熏制:利用小火逼出茶叶和桂花的香气,使其香味渗透进鸭肉里,熏好的鸭肉颜色呈枣红色才算成功。
蒸熟:将熏好的鸭肉蒸30分钟,然后沥干汤汁。
油炸:将蒸熟的鸭肉炸至表皮变酥脆。
茶树鸭的成品色泽棕红、外酥里嫩、口味咸香。它不仅美味,还具有一定的营养价值,如滋阴养胃、富含蛋白质和脂肪等。
茶树菇的营养价值非常丰富,富含多种营养成分,包括蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等。茶树菇是一种高蛋白、低脂肪的食用菌,含有丰富的碳水化合物、蛋白质、谷氨酸、维生素和多种矿物质及微量元素。
营养成分
蛋白质:茶树菇富含蛋白质,有助于维持身体机能和肌肉健康。
膳食纤维:茶树菇中含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,改善消化功能。
维生素:包括维生素B群、维生素C等。
矿物质:如钾、铁、钙等,有助于维持体内电解质平衡和血液健康。
微量元素:如锌、硒等,参与体内多种酶的活性,促进身体健康。
作用
保护心血管:茶树菇中的膳食纤维和不饱和脂肪酸有助于降低血液中的甘油三酯水平。
健脾止泻:对脾胃有一定的调养作用,缓解脾虚引起的腹泻。
美容养颜:茶树菇中的维生素和矿物质能促进皮肤新陈代谢,延缓衰老,保持皮肤弹性。
利尿消肿:茶树菇中的钾元素有助于促进体内多余水分的排出。
1、市场调查、选址与评估
总部的技术团队,将会同经营合作伙伴一起进行开店前的考察:对商圈、人群消费特点、竞争对手及地域饮食文化等进行可行性分析,梳理出适宜的产品组合、市场营销策略、广告宣传、市场定位等一系列实际的问题,让无任何餐饮经验的创业者也能够轻松的完成选址工作。
2、品牌化形象的装修指导服务
为确保品牌形象始终如一,总部将在装修规划、店堂设计、营建指导、物资计划、现场监理验收等方面提供相关的指导协助。另外,总部将为各经营合作伙伴免费提供品牌形象、标语、广告等设计资料。让广大经营合作伙伴,能够轻松经营自己的店面品牌形象。
3、系统的科学培训
总部将为广大经营合作伙伴进行全套经营模式、营销策略、技术服务以及完善的行业培训,严格规定了日常经营业务所需的各个细节方面的指导资料,以及各种质量标准和操作程序,制定了各合作经营伙伴自己开店的标准模式,为经营伙伴发展自己的店面品牌提供了标准化发展道路。
1.咨询交流,确定意向:电话、网络或邮件咨询,预约接洽时间,面谈加盟相关事项,在对彼此有充分的了解,并认同这个项目的前景和理念前提下,确定是否要加盟的意向。
2.加盟申请,评估审核:确定意向后,加盟商应协助公司总部做好市场调查和项目加盟评估,个人需提供身份证、户口薄、商铺合同复印件等证件,如是企业则还需提供营业执照、税务证复印件等证件。总部实地调查和确认证件,对加盟商进行审核。
3.签订合同,开店筹备:完成审核后,双方签订加盟合同,交纳加盟费用。做好开店前的筹备工作。
4.选址装修,办齐手续:公司根据店铺情况设计装修等方案,由加盟商自费配合安排装修。加盟商安排开店准备事宜,如员工招聘,办理开店手续,安装配备设备等。
5.人员培训,进货陈列:开业前总部对加盟商进行如下课程培训。
1、具有现代营销理念和敬业精神;
2、具有商业信誉和商业素质;
3、能够满足加盟店运营的经济实力;
4、具有较强的品牌经营意识和合作精神;
5、遵守总部对加盟商的统一规范要求;
6、具有发展潜质的合适的营业地点和消费人群;
7、有行业操守意识和较强的执行力;
8、认可品牌国际经营理念和经营模式;
9、须按照要求及时反馈市场信息,并配合总部进行相关调查与推广工作。