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叉烧加盟

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【叉烧】 叉烧诚邀加盟

  • 投资金额
    10~20万
  • 所属行业
    餐饮 > 小吃
  • 成立时间
    2013-06-06
  • 门店总数
    125家
  • 加盟区域
    全国
  • 适合人群
    自由创业
  • 经营范围
    小吃
了解详细加盟信息,请点击“索要资料”
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叉烧总部

  • 企业性质 有限责任公司
  • 注册资金100万元
  • 所在地北京市宣武区
  • 备案企业
  • 企业认证
  • 投资保障
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  • 加盟详情
  • 加盟优势
  • 加盟流程
  • 加盟条件
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品牌名称 叉烧 投资金额 10~20万
成立日期 2013-06-06 门店总数 125
经营范围 小吃适合人群 自由创业
加盟区域 全国 是否有区域授权 否
品牌发源地 北京 合同期限
培训期限 特许使用费
营业条件要求 保证金
加盟费 10万元人民币    

叉烧加盟详情

  叉烧是广东省的一道传统名菜,属于粤菜系,该菜品是广东烧味的一种,多呈红色,由猪瘦肉做成,略甜。该菜品是把腌制后的瘦猪肉挂在独制的叉子上,放入炉内烧烤,好的叉烧应该肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。当中又以肥、瘦肉均衡为上佳,称之为“半肥瘦”;以叉烧做的菜色包括有:叉烧饭、叉烧包、叉烧酥等。

  叉烧是广东烧味的一种,将猪肉以叉子放在火上烧熟而成,故名。烧烤叉烧时会在表面涂上红色的叉烧酱, 故此叉烧是红色的。“叉烧”是从“插烧”发展而来的。插烧是将猪的里脊肉加插在烤全猪腹内,经烧烤而成。因为,一只烤全猪鲜美处是里脊肉。但一只猪,只有两条里脊,难于满足食家需要。于是人们便想出插烧之法。但这也只能插几条,更多一点就烧不成了。后来,又改为将数条里脊肉串起来叉着来烧,久而久之插烧之名便被叉烧所替代。叉烧酱主要材料尚有:生抽、蒜蓉、麦芽糖、南乳、五香粉、酒等。 插烧是在猪腹内烧,用的是暗火,以热辐射烧烤而熟;叉烧用的是明火,是直接用火烤熟的,这样全瘦的里脊乃显得干枯,故后来便将里脊肉改为半肥瘦肉,并在面上涂抹饴糖。使其在烧烤过程中有分解出来的油脂和饴糖来缓解火势而不致干枯,且有甜蜜的芳香味。

  猪肉(肥瘦):猪肉含有丰富的不错蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能 改善缺铁性;具有补肾养血,滋阴润燥的;但由于猪肉中含量偏高,故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。

  淀粉(蚕豆):蚕豆中含有丰富的钙、锌、锰、磷脂等,是大脑和神经组织的重要组成成分,并含有丰富的胆碱,有增加记忆力和健脑作用。对于正在应付考试或脑力工作者,适当进食蚕豆可能会有一定。蚕豆中的蛋白质可以延缓动脉硬化,蚕豆皮中的粗纤维有降低胆固椁。

叉烧展示

叉烧加盟优势

叉烧产品

  1、叉烧总部由专门的技术人员进行新产品开发、各种技术更新。

  2、开业策划、营销策划、广告宣传、促销宣传、公关活动等。

  3、督导支持:以加盟店的各个经营细节进行检查与评估,督导所有加盟店严格执行总部的各项经营政策,维护加盟店的良性发展。

  4、叉烧总部经过多年的探索,专业性已经获得了市场的认可,在运营方面也有自己独特的方法,并为加盟店提供这方面的优势,助力门店的合格发展。

  5、叉烧总部对加盟店定期不定形式地进行抽查与调研,对加盟店的各个方面进行考核和评估提出指导意见,互相探讨,共同提高。

  6、公司派陪同考察,选择优佳开店地址,提高/增加消费人群很大化,同时根据加盟店情况出具相应的装修方案。

  7、叉烧总部拥有专业化研发团队,定期推出新品,免费给加盟商培训新品制作,更大程度上为加盟商带来更多利益。

  8、元老级技术团队,让技术有扶持,并且不断改进,整合升级,超越同行打造品牌形象。


叉烧加盟流程

  1、叉烧加盟申请:经销商向公司领取资料以及提交参考资料。

  2、代理洽谈:详细介绍特许经营体系、行业特点及代理经销加盟等方面信息。

  3、店址评估:对代理经销商拟选店址进行现场评估,帮助代理经销者选择适合开店的经营场所。

  4、签订合同:根据之前洽谈中要约的内容,双方签订代理经销合同。

  5、店面设计:公司有专业的设计人员,依据整体设计风格为每个经销商门店量身定做设计方案,进行装修。

  6、岗前初级培训:为经销商门店员工提供岗前培训。

  7、叉烧加盟店开业准备:办公用品、人员配置、经营计划、人员培训、促销活动、开业广告宣传品等,商品购进,正式开业。


叉烧加盟条件

  1.要能具有现代的品牌管理理念和意识,认同总部的经营管理模式。

  2.有着上进心、事业心,具有吃苦耐劳、艰苦创业的精神。可以全新的投入连锁经营管理中。

  3.加盟商需有一定的商业经验和合格的商业信用。

  4.加盟商需要能和公司保持一种合格的团队合作和沟通。

  5.加盟店必须按照总部要求配备一整套完整、安全的设施及收银、监控设备。

  6.能提供合法身份说明,并要年满23周岁以上。合格的资金信用。

  7.要能具有现代的品牌管理理念和意识,认同总部的经营管理模式。

叉烧旗下品牌

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  • 优势四:千万口碑
  • 优势五:金牌客服
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