目前阿瓦山寨安徽淮南新店筹备工作紧锣密鼓推进,店内一派繁忙景象。
阿瓦山寨以招牌鱼头和大火炒土菜闻名,
鱼头鲜嫩,汤汁浓郁,现炒土菜锅气十足,一直备受食客青睐。
管理层团队培训正在如火如荼进行。总部导师团队亲临指导,
从食材处理、火候掌控到菜品摆盘,再到服务礼仪、顾客接待流程,
均进行全面、精细化教学。学员们全神贯注,积极互动,
认真记录每一个要点,反复练习操作细节,力求将每一道工序做到尽善尽美。
在总部大力支持与赋能下,新店立志成为淮南湘菜馆的新标杆,
开业后将为当地食客呈现地道的湖南风味,
让大家沉浸式感受湘味美食的独特魅力,着实令人期待!