回转火锅加盟，2万元左右。回转火锅是一种相对自助的消费模式，商家只需要把菜洗好，摆置好，等顾客上门后，将备好的汤底端上，顾客就可以选择自己喜欢吃的食物，放入汤里煮，这让一些不会做饭的人也能享受吃自己做的食物的乐趣，我认为是一种非常好的消费模式，既减少了商家的人手， 也让顾客参与了进来。