这个品牌的酸菜鱼加盟加盟费用那么贵，是有原因的，首先它的加盟费需要5万元，还有它的设备费用就需要7万元，装修也需要6万元，因为它的菜品定价是比较高的，原料也是比较贵的需要5万元，还有需要一些流动资金来应付其他费用，它的回本还是比较快的，不必太担心风险，是个比较稳定的项目。