要做北京烤鸭加盟店的加盟者现在要去准备12到16万大概的一笔资金去进行发展和谋略。而且这种店铺的一个基本的销售收银其实还是挺高的，应该有75%以上。那么现在你想要去进行收银的提升，就要提高相关的销量，或者再去提高相关的一个毛收银的。

现在卖一份北京烤鸭，能够得到65%这样的一个毛利润。整体来看，毛利润不算很高，可是如果每天的数量比较多，那么相关的一个毛利润就会更多。北京烤鸭加盟费用多少是加盟者要加入之前必须要了解的，那么现在加盟者的一个加盟费用大约在6到16万，这样的一个基本范围。