1.店铺面积：开一个馄饨店铺，面积不需要太大，一般在50平方米就可以了。馄饨加盟的时间是早上，很多老老少少早餐会吃豆浆馄饨。所以我们的店铺面积不需要太大。一般在一线城市，开一家这样的馄饨店铺，租金是5000/月，看着这个店铺租金是高，但是馄饨加盟进去了，实现目标率很高。2.装修费：馄饨既然是加盟传统美食，也就是加盟人务实朴实的文化，所以馄饨店铺的装修，也可以简单化，费用在3-5万。3.固定资产设备费：馄饨店铺需要才设备材料，厨房用具、前厅用具等等加起来3万足矣。4.人员工资：在一线城市，人员工资普遍比其他城市比较高，一般要4000/月。5.水电杂费：这个费用可以参照供电局水务局的收费标准，具体用量大家要学会控制，也要知道该用的时候不能吝啬。6.日常购进原材料费用：加盟商开馄饨馆，卖什么很重要，不仅仅只是卖馄饨，其他油条、饼干、牛奶、豆浆等等都可以卖，这些原材料的采购成本不贵，一天的成本采购量在3000左右。