在经营一家王氏现卤现捞的时候，很多方面都是大家需要考虑到的，在很多方面都需要花钱，所以根据仔细计算过后发现，现在想要在国内去加盟一家属于自己的王氏现卤现捞，少也要准备到15万元到20万元左右的创业费用才够。因为首先王氏现卤现捞这个项目的品牌加盟费就要4万元，每一位加盟商必须要先支付给4万元的品牌加盟费，才能够学习到制作王氏现卤现捞的技术，这也是这个项目的加盟门槛。不过好在经营一家王氏现卤现捞的时候，不需要一个面积特别大的店铺，大家尽量把这样一家王氏现卤现捞开在一些小区里面，或者说是一些学校附近，然后只需要一个五到十平方米左右的店铺就可以了。因为一般的卤菜店是没有堂食的服务的，因此在经营一家王氏现卤现捞店的时候，在店铺租金这一个问题上，大家能够省下很多的资金。