1.想要加盟兰州陈记牛肉面的话，首先加盟商们需要向兰州陈记牛肉面的总部缴纳20210元的加盟费，只有缴纳了加盟费，才可以获得总部提供的支持，还有一个10000元的保证金，这个保证金会在加盟商没有违规的情况下全额退还。

2.然后兰州陈记牛肉面店铺的租金一定要多准备一些，面积是在100平米以上，租金需要一个月20210元，还有兰州陈记牛肉面店里的装修是需要花费100000元左右的。

3.进货需要花费很多的资金，兰州陈记牛肉面店的加盟者需要准备两三个月的店铺货品费用比较的稳妥，加盟者需要准备30000块钱。兰州陈记牛肉面店也需要聘请专门的员工，平时的时候也需要支付一些日常的水电费用，工资费和水电杂费加在一起一个月需要缴纳30000元。综上所述，开一家100平米的兰州陈记牛肉面店，总共需要的资金是在202100元到300000元之间。