协助加盟者对所选择的店址进行实地考查，对建筑、商圈、顾客进行调查评估其开店的可行性。包括营业额预估、经营损益预估等，供加盟者选址参考。若加盟者寻找不到适当的店址时，总部会协助加盟者寻址。为确保统一形象，餐厅的设计是由总部指定的设计师设计，无偿提供完整的装修图纸。餐厅装修工程由总部审核合格的工程队施工，总部派人督核、指导，加盟者负责监理.为确保产品质量，餐厅设备统一由总部提供，双方签定设备购销合同。开店前，总部为加盟者、经营团体针对经营理念、餐厅的基本管理和执掌开设相应的课程，时间在7-15天